Jumat, 26 Agustus 2016

Nilai Gizi Tahu Susu

Seperti yang kita ketahui bahwa tahu merupakan menu makanan harian masyarakat Indonesia. Hidangan ini biasa disajikan sebagai salah satu lauk pauk tapi sering berjalannya waktu saat ini banyak sekali kreasi yang bisa disajikan dengan bahan tahu. Salah satunya Tahu Susu ini.

Kandungan gizi Tahu menurut penelitian banyak ahli ternyata sangat baik. Sebagai makanan yang terbuat dari bahan dasar kedelai, Tahu mampu memberikan asupan gizi yang cukup jika kita mengkonsumsinya secara teratur.


Pada tahu terdapat berbagai macam kandungan gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin,  vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang bermanfaat mendukung terbentuknya kerangka tulang). Dan paling penting, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan karena kandungan hidrat arang dan kalorinya yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori.

Kandungan Gizi : 

  • Protein, Lemak, Kalsium, Vitamin
  • Lemak 3.9%
  • Protein 3.4%
  • Laktosa 4.8%
  • Abu 0.72%
  • Susu
Dari kesimpulan diatas, Tahu merupakan makanan sehat yang dapat dikonsumsi setiap hari tanpa ada efek samping.


Sumber : Dari berbagai sumber

Rabu, 24 Agustus 2016

Seputar Tahu Susu


Kuliner Bandung yang relatif terkenal adalah tahu Lembang atau tahu Susu Lembang. Udara sejuk Lembang yang menyentuh kulit sangat cocok menemani wisata kuliner memahami ini. Tahu Lembang mempunyai keunikan tersendiri yang tidak sama dengan tahu pada umumnya. Tahu biasa terbuat dari kedelai dan  bahan lainnya. Tetapi tahu Lembang ini dicampur menggunakan susu sapi sehingga cita rasanya semakin gurih dan  nikmat. Selain itu tahu ini pula tidak menggunakan bahan pengawet sehingga sehat buat dikonsumsi. Kita bisa membeli tahu susu ini dan mengkonsumsinya setiap hari tanpa takut ada efek sampingnya. Harganya pun cukup terjangkau.

Tahu Susu Lembang



Tahu Susu Lembang memang unik dan bagi siapa pun yang menikmatinya akan merasakan sensasi rasa kuliner yang berbeda dari jenis tahu lainnya.Masih berbahan dasar kedelai,akan tetapi karena kawasan lembang juga sebagai tempat peternakan sapi perah,maka racikan bahan tahunya dicampur dengan susu sapi segar,yang otomatis rasa tahunya akan lebih gurih,nikmat dan sehat karena bebas dari juga dari bahan pengawet tentunya
Tahu susu Lembang memang sudah menjadi menu khas kuliner di Bandung,karena selain rasa gurih serta lezatnya,makanan ini nyatanya banyak diminati wisatawan domestik maupun mancanegara yang sedang di Bandung.Setiap pelancong luar daerah seperti jakarta atau turis asing yang berada di Lembang,pasti tidak akan melewatkan jajanan makanan ini.
Salah satu keunikan lainnya dari Tahu susu Lembang adalah,selain bahan dasar pembuatannya yang ditambahkan susu sapi segar,bentuk kios atau kedainya pun sangat unik dan aneh,karena apabila dilihat sepintas akan mirip SPBU atau POM bensin,tempat biasa apabila kita akan mengisi bensin kendaran bermotor kita.Maksudnya bisa dipahami,dengan model kios seperti ini,maka pembeli tidak perlu turun mobil atau kendaraan apabila memesan makanan ringan namun sangat lezat ini.
Bagaimana ? Penasaran kan ingin mencoba sensasi gurih serta lezatnya kuliner ini?
Silahkan pesan ditempat kami, sehingga anda bisa menikmati tahu susu lembang ini setiap saat anda mau tanpa perlu bermacet ria ke Lembang.